Ceviche de atún rapanui, plátano frito, papa camote.
7,900
Crudo de guanaco picante, pepinillo, encurtidos y kalatantas.
Chancho en salsa algarrobina, cremoso de mote y encurtidos
12,900
Merluza a la plancha, puré de Arvejas y menta, salsa de mariscos.
© 2021 Degusta Menú.
Restaurant de comida ancestral chilena, con una carta inspirada en el legado gastronómico de nuestros pueblos originarios.
$9.99 USD